Les Vins - Beaujolais - Domaine Aufranc
Fournisseur et distribution des vins de l'aOC Fleurie, Beaujolais Blanc et Beaujolais nouveau du domaine Aufranc pour professionnels dans l'Hérault, Aude et Tarn
Domaine Aufranc


Le domaine
Acquise en 1935 par Léon AUFRANC, l’exploitation est alors partagée entre la vigne et les prairies. Elle est située à mi-coteau, à l’Est de la madone de Fleurie, lieu dit « Frédière »sur un sol de type sablo-granitique.
La vigne deviendra, en 1970, la culture principale de l’exploitation, d’une superficie actuelle de 12 ha.
La transmission du savoir-faire de nos anciens, ainsi que des formations professionnelles régulières, nous permettent de pérenniser les méthodes traditionnelles de culture de la vigne et d’élaboration du vin.
La démarche Agro-Écologique «Terra Vitis » nous permet, quant à elle, depuis plus de 20 ans, de produire, un vin de qualité tout en préservant l’environnement et offrir ainsi au consommateur une sécurité alimentaire et une parfaite traçabilité du produit.
C'est en plein cœur du Beaujolais que le domaine Baptiste Aufranc perpétue le savoir-faire familial sur les 6 hectares de vignes répartis sur les appellations Fleurie et Beaujolais. Baptiste, revenu sur le domaine en 2016, fait aujourd’hui briller la tradition du Beaujolais et des vins de Fleurie avec des cuvées simples de précision et emplies de passion. Le domaine est certifié Terra Vitis depuis plus de vingt ans.
en bref
Propriétaire : Baptiste Aufranc
Commune : Fleurie (69)
Région : Beaujolais
Dénominations : AOP Fleurie / Beaujolais / Beaujolais nouveau
Certifications : Terra Vitis (Agriculture raisonnée)
Superficie : 6 hectares


LES Cuvées


Made in Baptiste


Quatres chemins


La Tonne
Dénomination : AOP Fleurie
Cépage : Gamay
Région : Beaujolais
Élevage : En cuve béton.
Dénomination : AOP Fleurie
Cépage : Gamay
Région : Beaujolais
Élevage : 6 mois en fût de chêne.
Dénomination : AOP Beaujolais
Cépage : Gamay
Région : Beaujolais
Élevage : En cuve inox.


Les Beaudinots
Dénomination : AOP Beaujolais
Cépage : Chardonnay
Région : Beaujolais
Élevage : 6 mois sur lie fine en cuve inox.
Fournisseur, distribution et vente des vins AOP Fleurie et Beaujolais du Domaine Aufranc dédiés aux cavistes, hôtels, restaurants, épiceries fines, métiers de bouche, grande distribution, revendeurs et grossistes. Vente de vins AOP Fleurie et Beaujolais du Domaine Aufranc pour les professionnels à Montpellier, Sète, Clermont-l'Hérault, Mauguio, Castries, Gignac, Lattes, Lodève, Béziers, Agde, Cap d'Agde, Lunel, Castelnau-le-Lez, Pérols, La Grande Motte, Palavas les Flots, Saint-Gély-du-Fesc, Juvignac, Saint Jean-de-Védas, Narbonne, Carcassonnes, Castelnaudary, Lézignan-Corbières Limoux, Albi, Castres, Gaillac, Lavaur, Carmaux, Mazamet,