Les Vins - Vallée du Rhône - Domaine Parpette
Fournisseur et distribution des vins de l'aoP VENTOUX, BEAUMES DE VENISE, GIGONDAS du DOMAINE DE PIEDBLANC pour professionnels dans l'Hérault, Aude et Tarn
Domaine Parpette

Le domaine
Le domaine Parpette est un domaine familial fondée en 1987 par René Fernandez qui laissera sa succession à Cédric Parpette son gendre en 2003.
Essentiellement en Côte-Rôtie sur le lieu-dit Montmain jusqu’en 2014 le domaine s’est considérablement développé ces dernières années et propose aujourd’hui trois références en Côte-Rôtie, une en Condrieu, deux références en Côtes du Rhône et une nouvelle cuvée prévue sur le millésime 2023 sur Vienne en IGP Collines Rhodanienne. Le domaine est désormais géré par la troisième génération de la famille Maxime et Romain Parpette.
A l’heure d’aujourd’hui le domaine produit environ 20 000 cols, dans une lutte raisonnée.
en bref
Propriétaire : Maxime et Romain Parpette
Commune : Ampuis (69)
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Dénominations : AOP Côte-Rôtie, Condrieu Côtes -du-Rhône
Certifications : Aucune
Superficie : 4 hectares


LES Cuvées

Berthelon rouge
Dénomination : AOP Côtes du Rhône
Cépages : Syrah
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Élevage : 8 mois en fûts de chêne.

Montmain
Dénomination : AOP Côte-Rôtie (Côte Brune)
Cépages : Syrah
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Élevage : 12 mois en fûts de chêne dont 40% de fûts neufs

Berthelon blanc
Dénomination : AOP Côtes du Rhône
Cépages : Viognier
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Élevage : 8 mois en fûts de chêne dont 50% de fûts neuf.

Le Plomb
Dénomination : AOP Côte-Rôtie (Côte Brune)
Cépages : Syrah
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Élevage : 24 mois en fûts de chêne

Piaton
Dénomination : AOP Condrieu
Cépages : Viognier
Région : Vallée du Rhône méridionale
Élevage : 8 mois en fûts de chêne.

Delta
Dénomination : AOP Côte-Rôtie (Côte Brune)
Cépages : Syrah
Région : Vallée du Rhône Septentrionale
Élevage : 24 mois en fûts de chêne
Fournisseur, distribution et vente des vins bios AOP Côte-Rôtie, Condrieu, Côtes du Rhône Septentrionale et IGP Collines Rhodaniennes du domaine Parpette en Vallée du Rhône septentrionale dédiés aux cavistes, hôtels, restaurants, épiceries fines, métiers de bouche, grande distribution, revendeurs et grossistes. Vente de vins AOP Côte-Rôtie, Condrieu, Côtes du Rhône Septentrionale et IGP Collines Rhodaniennes dui domaine Parpette pour les professionnels à Montpellier, Sète, Clermont-l'Hérault, Mauguio, Castries, Gignac, Lattes, Lodève, Béziers, Agde, Cap d'Agde, Lunel, Castelnau-le-Lez, Pérols, La Grande Motte, Palavas les Flots, Saint-Gély-du-Fesc, Juvignac, Saint Jean-de-Védas, Narbonne, Carcassonnes, Castelnaudary, Lézignan-Corbières Limoux, Albi, Castres, Gaillac, Lavaur, Carmaux, Mazamet,