Fournisseur et distribution des vins bios de Bordeaux de l'aoP Pomerol du VIEUX CHÂTEAU BRUN pour professionnels dans l'Hérault, Aude et Tarn

Benjamin de la propriété, Vieux Château Brun est exploité par la famille Dubois-Lachaud, vignerons depuis 4 générations. Aujourd’hui, Paule et Michel, assurent la pérennité de ce vignoble familial, sur l’une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Situé au Sud-Ouest de Pomerol, près de Saint-Emilion, la propriété s’inscrit avec ses 4 ha dans la moyenne de l’appellation.
Composé de graves plus ou moins sablonneuses sur un sous-sol de « crasse de fer » si particulier à Pomerol, ce terroir donne au vin son incomparable velouté et ses arômes délicats. Le Château est certifié en Agriculture Biologique depuis le millésime 2019.

Les sols sont labourés de façon traditionnelle, avec sur les vieilles vignes un passage à cheval. De nombreux travaux sont conduits main dans le respect du pied de vigne et du terroir. Ici les vendanges sont manuelles, ramassées en cagette et triées à l’entrée des chais pour ne sélectionner que le meilleur du Merlot planté à 90% et du Cabernet Franc à 10%.

On retrouve dans Vieux Château Brun, toute la finesse et l’élégance du Merlot, sublimées par un élevage en barriques. Un Pomerol parfaitement équilibré, en totale harmonie avec ce terroir d’exception.