Fournisseur et distribution des vins de l'aoc Chablis de Louis Moreau pour professionnels dans l'Hérault, Aude et Tarn

Depuis 1994, le Domaine familial est dirigé par Louis qui représente la 6ème génération.
Après avoir obtenu son diplôme en œnologie-viticulture à l’Université de Fresno State (Californie) et avoir travaillé dans différents domaines viticoles californiens, Louis a succédé à son père en 1994. 

Louis passe beaucoup de temps dans ses vignes pour décider au mieux des soins à apporter aux plantes. Une sélection massale est pratiquée dans les vieilles vignes de Premiers Crus et
Grands Crus afin de préserver l’ADN des vins du domaine.Il intervient aussi en cave où il suit au plus près la vinification et le vieillissement des vins, s’appuyant sur un eonologue- conseil extérieur dans un souci constant de qualité. Fort de son parcours universitaire et soucieux de transmettre aux générations futures un vignoble respectueux de l’environnement, Louis conduit des
pratiques culturales conformes à la certification HVE (Haute Valeur Environnementale), tant au niveau du vignoble que de la cave.
Enfin, il supervise la commercialisation de ses vins avec l’aide de son épouse Anne et d’une équipe commerciale France et export complétée par un service logistique dynamique et réactif.